Document Type : Research Paper
Keywords
Subjects
جداسازی بروی باکتریوم (Brevibacterium) بومی با فعالیت لاکازی خارج سلولی از رسوبات ساحل دریاچه ارومیه
بابک حاجی زاده1، نیما شیخ بیگلو1*، مهدی ایمانی2، رشید جامعی1
1 ایران، ارومیه، دانشگاه ارومیه، دانشکده علوم، گروه زیست شناسی
2 ایران، ارومیه، دانشگاه ارومیه، دانشکده دامپزشکی، گروه علوم پایه
تاریخ دریافت: 12/01/1401 تاریخ پذیرش: 11/07/1401
چکیده
لاکازها پلیفنل اکسیدازهای حاوی مس، دارای کاربردهای متنوعی در بیوتکنولوژی و صنایع مختلف، بویژه صنایع با غلظت بالای نمک نظیر صنایع پالپ و خمیر، دباغیها و صنایع نساجی هستند. در این پژوهش برای جداسازی باکتریهای تولید کننده لاکاز از رسوبات ساحل دریاچه شور ارومیه، محیطهای کشت باکتریایی مایع و جامد حاوی سولفات مس (3mM) و گایاکول (0.01% w/v) استفاده شدند. باکتریهای ایجاد کننده کلنی قهوهای مایل به قرمز روی محیط کشت حاوی گایاکول، به عنوان سویههای باکتریایی تولیدکننده لاکاز مورد بررسی بیشتر قرار گرفتند. فعالیت آنزیم لاکاز داخل سلولی و خارج سلولی بوسیله اسپکتروفتومتر و در طول موج nm 420 و با استفاده از ABTS (2,2-azino-di-[3-ethylbenzo-thiazolin-sulphonate]) به عنوان سوبسترا مورد ارزیابی قرار گرفت. در این مطالعه از چهار سویه باکتریایی جدا شده از رسوبات دریاچه ارومیه با استفاده از محیط کشت حاوی گایاکول، تنها یک سویه با فعالیت لاکازی قابل توجه به صورت خارج سلولی تشخیص داده شد. مطالعه میکروسکوپی و تجزیه و تحلیل توالی ژن 16S rRNA نشان داد که این سویه گرم مثبت، میلهای شکل و متعلق به جنس بروی باکتریوم است و Brevibacterium sp. strain LUBr01 نام گذاری شد. توالی 16S rRNA Brevibacterium sp. strain LUBr01 با شماره MN588176.1 در GenBank قابل دسترسی است. با توجه به فعالیت لاکازی مناسب، بروی باکتریوم جدا شده در این مطالعه جهت استفاده در صنایع مرتبط با آنزیم لاکاز می تواند مفید واقع شود. همچنین دریاچه شور ارومیه دارای پتانسیل بالقوه بالا جهت جداسازی میکروارگانیسمهایی با توانایی تولید آنزیمهای خاص نظیر لاکاز با قابلیت استفاده در شرایط شوری است.
واژههای کلیدی: لاکاز، دریاچه شور ارومیه، بروی باکتریوم
* نویسنده مسئول: تلفن: 04431942104 ، پست الکترونیکی: n.baygloo@urmia.ac.ir
مقدمه
لاکازها (EC 1.10.3.2) پلیفنل اکسیدازهایی هستند که اکسیداسیون طیف وسیعی از مواد شامل ترکیبات مختلف آروماتیک و غیر آروماتیک، بویژه گروههای دهنده الکترون مانند فنلها (OH-) و آنیلینها (NH2-) را با استفاده از اکسیژن مولکولی به عنوان گیرنده الکترون، کاتالیز میکنند (11 و 17). بنابراین لاکازها پتانسیل بالایی برای انجام واکنشهای پلیمریزاسیون، دپلیمریزاسیون، متیلاسیون و دمتیلاسیون دارند (6، 13، 39 و 43). با توجه به متنوع بودن سوبستراهای لاکازها و گسترده بودن کاربردهای بیوتکنولوژی آنها، استفاده از لاکازها در صنایع مختلف از جمله تهیه خمیر کاغذ، صنایع نساجی (رنگزدایی از پساب، سفید کردن منسوجات، سنتز رنگ)، تولید کامپوزیت چوب، تهیه پارچههای جین در رنگهای مختلف، طراحی بیوسنسورها و سوختهای زیستی، سنتز طبیعی محصولاتی مانند رنگدانهها و آنتیاکسیدانها از طریق دایمریزه کردن اسیدهای فنلی و غیر فنلی، تولید مواد ترکیبی جدید از ضایعات لیگنینی، زیستپالایی و سمزدایی از آلایندههای زیست محیطی و بازیابی زباله و فاضلاب و همچنین در حذف آلایندههایی که پتانسیل ایجاد سرطان دارند و یا میتوانند باعث اثرات نامطلوب بر رشد، تولید مثل، سیستم عصبی و ایمنی انسان و حیات وحش شوند مورد توجه بسیاری قرار گرفته است (1، 4، 8، 15، 18، 26، 34 و 36). از نظر ویژگیهای بیوشیمیایی، لاکازها گلیکوپروتئینهای مونومری، دایمری یا تترامری هستند که حاوی چهار اتم مس از سه نوع مس هستند. مس نوع 1(T1Cu) مسئول اکسیداسیون سوبسترا، عامل رنگ آبی آنزیم، دارای جذب الکترونیکی قوی در حدود 610 نانومتر و به وسیله EPR قابل تشخیص است. مس نوع 2 (T2Cu) بیرنگ و به وسیله EPR قابل تشخیص است. مس نوع 3 (T3Cu) جذب ضعیفی در نزدیکی طیف UV (nm330) دارد اما به وسیله EPR قابل تشخیص نیست (42).
لاکاز حساس به حرارت برای اولین بار در سال 1883 در یک درخت ژاپنی (Rhus vernicifera) که باعث سختی و تیرگی این درخت بود، به وسیله دانشمندی به نام یوشیدا مورد شناسایی قرار گرفت. وجود آنزیم های لاکاز و شبه لاکاز در قارچها، باکتریها، گیاهان و حشرات نیز گزارش شده است که عملکردهای خاصی را در هر کدام بر عهده دارند (19، 26 و 29). با وجود این که آنزیم لاکاز در گیاهان به وفور یافت میشود، مطالعه و استفاده از لاکازها با منشاء گیاهی، بدلیل خالصسازی دشوار آنزیم و همچنین بدلیل وجود تعداد زیادی آنزیمهای اکسیداتیو با دامنه سوبسترایی بالا در عصارههای خام گیاه، مورد توجه محققین قرار نگرفته است (32).
اولین لاکاز باکتریایی در باکتریAzospirillum lipoferum جدا شده از ریزوسفر برنج شناسایی شد که در تولید ملانین نقش دارد. پس از آن لاکازها و شبه لاکازها در تعدادی از باکتریها از جمله Bacillus subtilis، Bordetella compestris، Caulobacter crescentus، Escherichia coli، Mycobacterium tuberculosum، Pseudomonas syringae، Pseudomonas aeruginosa، Yersinia pestis و Stenotrophomonas maltophilia شناسایی شدند (9 و 12). لاکازهای باکتریایی بدلیل بیان بسیار کارآمد آنها، مقاومت دمایی بسیار زیاد و مقاوم بودن در برابر قلیا در مقایسه با لاکازهای قارچی مطلوبتر هستند. همچنین لاکازهای باکتریایی نسبت به لاکازهای قارچی قابلیت دستکاری ژنتیکی بیشتری دارند (20، 25 و 33). از آن جا که اسپور به باکتری ها این اجازه را میدهد که در شرایط سخت زنده بمانند، آنزیمهای پوشش اسپور نیز ممکن است در برابر درجه حرارت بالا یا مقادیر pH شدید مقاوم باشند. در نتیجه لاکازهای وارد شده در پوشش اسپور باکتری ها میتوانند برای کاربردهای صنعتی و بیوتکنولوژی مختلف مورد استفاده قرار گیرند (13). باتوجه به مزیت لاکازهای باکتریایی، یافتن باکتریهای جدید از منابع بکر که دارای فعالیت بالای لاکازی یا شبه لاکازی و از لحاظ تجاری مقرون به صرفه باشند، مورد توجه محققین قرار گرفته است. بنابراین هدف از این تحقیق غربالگری و خالصسازی باکتریهای تولیدکننده آنزیم لاکاز از نمونههای خاک ساحل دریاچه ارومیه به عنوان یک منبع بکر بود.
مواد و روشها
جمعآوری نمونهها: برای بررسی میکروارگانیسمهای تولیدکننده آنزیم لاکاز نمونهبرداری از سواحل دریاچه بسیار شور ارومیه انجام شد. نمونهبرداری به صورت تصادفی از سه محل مختلف در یک ناحیه از ساحل دریاچه و از عمق 5 تا10 سانتیمتری به صورت کاملا استریل انجام شد. نمونههای خاک در ظروف شیشهای که قبلا استریل شده بودند جمعآوری و در یخچال نگهداری شدند.
جداسازی باکتریهای تولیدکننده آنزیم لاکاز: به منظور جداسازی باکتریهای تولید کننده لاکاز، 10 گرم از نمونه خاک جمع آوری شده به 100 میلی لیتر محیط کشت مایع مغذی حاوی عصاره مخمر، سولفات مس (3mM) و گایاکول (guaiacol: 0.01% w/v) اضافه و به مدت 96 ساعت در 30 درجه سانتیگراد و دور rpm 120 انکوبه شد. لازم به ذکر است با توجه به این که نمونه های خاک از ساحل دریاچه شور ارومیه جمع آوری شده بودند برای رشد بهتر باکتری ها به محیط کشت 1% NaCl اضافه شد. سپس برای شناسایی باکتریهای تولید کننده لاکاز، بعد از تهیه رقت، باکتری ها از محیط کشت مایع به محیط کشت جامد Brain-Heart Agar حاوی سولفات مس (3mM) و گایاکول (0.01% w/v) منتقل و به صورت spread plate کشت داده شدند. بعد از 96 ساعت انکوباسیون در دمای °C30، کلنیهای باکتریایی با رنگ قهوهای مایل به قرمز به عنوان باکتری های تولید کننده لاکاز، جهت خالص سازی به محیط کشت جامد منتقل و به صورت streak plate کشت داده شدند (9 و 23). در نهایت سویه های خالص شده مورد بررسی ماکروسکوپی و میکروسکوپی قرار گرفتند.
ارزیابی فعالیت آنزیم لاکاز: بمنظور سنجش فعالیت آنزیم لاکاز، باکتری ایجاد کننده کلنی قهوه ای مایل به قرمز، در محیط Brain-Heart Infusion Broth حاوی سولفات مس (3mM) و گایاکول (0.01% w/v) به صورت هوازی کشت داده شد. بعد از انکوباسیون در دمای 30 درجه سانتیگراد و دور rpm 120 به مدت 48 ساعت، سوپرناتانت کشت باکتریایی با سانتریفوژ در دمای °C 4 و دور g 6000 به مدت 20 دقیقه جهت بررسی آنزیم خارج سلولی جمع آوری شد. جهت بررسی آنزیم داخل سلولی رسوب سلول های باکتریایی با بافر فسفات (0.1M; pH 6.5) دو بار شستشو داده شد. جهت شکستن سلول ها، 5 بار سونیکاسیون (هر بار یک دقیقه و با فواصل 1 دقیقه ای بین سونیکاسیون ها) با استفاده از هموژنایزر التراسونیک مدل UP200HT ساخت کمپانی Hielscher آلمان انجام شد. بعد از سانتریفوژ در دور g14000 و دمای °C 4 به مدت 20 دقیقه، عصاره عاری از سلول حاوی آنزیم داخل سلولی به دست آمد (9 و 38). بمنظور تایید و صحت انجام سونیکاسیون و استخراج پروتئین تام، از محلول برادفورد استفاده شد که تغییر رنگ محلول برادفورد حاکی از درستی و صحت انجام سونیکاسیون و استخراج پروتئین های داخل سلولی باکتری ها است.
قبل از ارزیابی فعالیت آنزیم لاکاز، با اضافه کردن کاتالاز به محلول داخل و خارج سلولی و انکوباسیون در 37 درجه سانتیگراد به مدت یک ساعت، اثرات H2O2 احتمالی تولید شده به وسیله باکتری از بین برده شد. فعالیت آنزیم لاکاز بوسیله اسپکتروفتومتر و در طول موج nm 420 و با استفاده از ABTS (2,2-azino-di-[3-ethylbenzo-thiazolin-sulphonate]) به عنوان سوبسترا مورد بررسی قرار گرفت. حجم واکنش مورد ارزیابی 1 میلی لیتر بود که حاوی 200 میکرولیتر محلول داخل یا خارج سلولی، 2/0 میلی مولار ABTS و 1/0 مولار بافر استات سدیم (pH 4.5) بود. فعالیت آنزیم لاکاز بلافاصله بعد از افزودن آن به مخلوط واکنش و بعد از 10 دقیقه انکوباسیون خوانده شد. یک واحد فعالیت (U) به عنوان میزان آنزیمی که در هر دقیقه 1 میکرومول ABTS را در 30 درجه سانتیگراد اکسید می کند، تعریف شد. ضریب خاموشی مولی برای ABTS، برابر 1-cm1-M104Í6/3=420ε در نظر گرفته شد. (9, 23، 38 و 46).
شناسایی مولکولی سویه باکتریایی تولید کننده لاکاز: بعد از کشت سویه باکتریایی تولید کننده لاکاز در محیط کشت Brain-Heart Agar به مدت 24 ساعت در 35 درجه سانتیگراد، DNA ژنومی با استفاده از روش Wilson و همکاران (2010) استخراج و در دمای °C 20- ذخیره شد (45). شناسایی باکتری مورد نظر به وسیله PCR و با استفاده از پرایمرهای یونیورسال 27F (5ʹ-AGAGTTTGATCCTGGCTCAG-3ʹ) و 1492R (5ʹ-GGTTACCTTGTTACGACTT-3ʹ) طراحی شده برای ژن 16S rRNA که به وسیله شرکت TAG Copenhagen، سنتز شده بودند، صورت گرفت. واکنش PCR در حجم 50 میکرولیتر (شامل 50 نانوگرم DNA ژنومی، 5/1 میلی مولار MgCl2، 2/0 میلی مولار از هر dNTP، 4/0 میکرومولار از هر پرایمر، 20 میلی مولار Tris-HCl، 50 میلی مولار KCl، 5/2 واحد Smar Taq DNA polymerase (CinnaGen, Iran) و آب دو بار تقطیر استریل) و در شرایط دمایی C° 95 به مدت 5 دقیقه و 40 چرخه شامل 30 ثانیه در C° 95، 30 ثانیه در C° 55 و 30 ثانیه در C° 72 و 7 دقیقه تکثیر نهایی در C° 72 انجام شد. به منظور بررسی وجود محصول مورد نظر، الکتروفورز محصول PCR با استفاده از ژل آگارز 1% و بافر TBE صورت پذیرفت. سپس محصول PCR بوسیلهی شرکت Macrogen کشور کرهجنوبی تعیین توالی شد. در نهایت توالی بدست آمده با استفاده از ابزار BLAST در پایگاه دادههای NCBI آنالیز (http://blast.ncbi.nlm.nih.gov/Blast.cgi) و درخت فیلوژنتیکی با استفاده از نرم افزار MEGA-X رسم گردید (21).
نتایج
جداسازی باکتری: بعد از کشت دادن نمونه خاک ساحل دریاچه ارومیه در محیط کشت مایع حاوی گایاکول و انکوباسیون در °C30 به مدت 96 ساعت، باکتری ها به محیط کشت جامد حاوی گایاکول منتقل شدند. بعد از 96 ساعت انکوباسیون در °C30، چهار کلنی که در اثر اکسیداسیون گایاکول، رنگ قهوه ای مایل به قرمز مشخصی داشتند و از لحاظ ظاهری متفاوت به نظر می رسیدند (شکل 1) خالص سازی شدند و به عنوان باکتری های تولید کننده لاکاز مورد بررسی بیشتر قرار گرفتند.
شکل 1- کلنی های قهوه ای مایل به قرمز که در اثر کشت باکتری های جدا شده از ساحل دریاچه ارومیه در محیط کشت حاوی گایاکول بدست آمده اند. رنگ قهوه ای مایل به قرمز نشان دهندهی اکسیداسیون گایاکول بوسیلهی آنزیم لاکاز باکتریایی است.
سنجش فعالیت آنزیم لاکاز: جهت بررسی فعالیت لاکازی، بعد از رشد باکتری های ایجاد کننده کلنی قهوه ای مایل به قرمز به صورت هوازی در محیط کشت Brain-Heart Infusion Broth حاوی سولفات مس و گایاکول، سوپرناتانت ناشی از سانتریفیوژ محیط کشت و همچنین عصاره عاری از سلول ناشی از تخریب سلول ها، در معرض ABTS قرار گرفتند. نتایج حاصل از اسپکتروفتومتر و افزایش جذب در طول موج nm 420 نشان دهندهی آن بود که تنها در یک سویهی باکتریایی فعالیت لاکازی قابل توجه وجود داشت. در این باکتری سوپرناتانت نسبت به عصاره عاری از سلول، فعالیت لاکازی بیشتری از خود نشان داد؛ به عبارت دیگر برای عصاره عاری از سلول فعالیت لاکازی کمتری مشاهده شد. میزان فعالیت لاکازی سوپرناتانت ناشی از باکتری رشد کرده در محیط کشت Brain-Heart Infusion Broth حاوی سولفات مس و گایاکول، U/mL 23/0 محاسبه گردید (شکل 2).
شکل 2: اکسیداسیون ABTS به وسیله عصاره خارج سلولی و عصاره داخل سولی باکتری جدا شده از ساحل دریاچه ارومیه با فعالیت لاکازی. a: محلول ABTS فاقد عصاره باکتریایی، b: ABTS در معرض عصاره داخل سلولی، c: ABTS در معرض عصاره خارج سلولی
آنالیز مولکولی باکتری تولید کننده لاکاز: بمنظور شناسایی مولکولی باکتری تولید کننده لاکاز بدست آمده از ساحل دریاچه ارومیه، PCR روی DNA باکتری مورد نظر با استفاده از پرایمرهای 27F و 1492R طراحی شده برای ژن 16S rRNA، انجام گرفت که محصول ناشی از تکثیر، فراورده مورد انتظار 1500bp بود (شکل 3). با تعیین توالی فراورده حاصل از PCR و سپس آنالیز توالی نوکلئوتیدی بدست آمده با استفاده از ابزار BLAST، مشخص شد که توالی بدست آمده متعلق به جنس بروی باکتریوم است. باکتری بدست آمده در این مطالعه Brevibacterium sp. strain LUBr01 نامگذاری شد و توالی مربوط به ژن 16S rRNA آن با شماره دسترسی MN588176.1 در GenBank (NCBI) قابل دسترسی است. نتایج حاصل از آنالیز BLAST نشان داد که بروی باکتریوم شناسایی شده در این مطالعه دارای همانندی 100 درصدی با بعضی از سویه های جنس مربوطه در توالی نوکلئوتیدی مورد نظر است. ارتباطات فیلوژنتیکی Brevibacterium sp. strain LUBr01 بدست آمده در این مطالعه با دیگر بروی باکتریوم های حاصل از مطالعات دیگر بر اساس توالی نوکلئوتیدی مربوط به ژن 16S rRNA در شکل 4 نشان داده شده است. در شکل توالی هایی که همانندی و مطابقت بیشتری دارند در یک دسته قرار گرفته اند.
شکل 3: نتایج حاصل از الکتروفورز فراورده PCR. M: مارکر، N: کنترل منفی، S: فراورده حاصل از PCR با استفاده از پرایمرهای 27F و 1492R که مربوط به باکتری تولید کننده لاکاز جدا شده از ساحل دریاچه ارومیه است.
شکل4- درخت فیلوژنتیکی (Neighbor-Joining Tree) بر اساس توالی نوکلئوتیدی مربوط به ژن 16S rRNA Brevibacterium sp. strain LUBr01 بدست آمده در این مطالعه و چندین سویهی دیگر از جنس بروی باکتریوم (تعداد bootstrap replication 1000 میباشد).
بحث
لاکازها پتانسیل بسیار زیادی برای زیست پالایی اکسیداتیو ترکیبات شیمیایی سمی و زنوبیوتیک دارند و با توجه به سازگاری با محیط زیست، استفاده از آن ها بسیار مورد توجه قرار گرفته است. بدلیل اختصاصیت کم سوبسترایی، لاکازها می توانند طیف وسیعی از مواد شامل موادی با پیچیدگی ساختاری را اکسید کنند. بنابراین، لاکازها برای زیست پالایی آلاینده های سمی موجود در پساب صنایع مختلف نظیر صنایع تهیه خمیر کاغذ، صنایع نساجی، صنایع سنتز رنگ صنعتی، صنایع تولید کامپوزیت چوب، کارخانه های تولید روغن پالم، صنایع طراحی بیوسنسورها، صنایع داروسازی و دیگر صنایع شیمیایی که حاوی مواد شیمیایی متعدد از جمله سولفات ها، سولفیدها، کربنات ها، کلریدها، ترکیبات سفیدکننده کلردار، پراکسیدها و فلزات سنگین هستند گزینه بسیار مناسبی هستند (3، 7، 28، 35، 41 و 44). با توجه به گسترده بودن فعالیت آنزیم های لاکاز و کاربرد گسترده آن ها در صنایع مختلف، جستجو برای یافتن منابع مقرون به صرفه و قابل دسترس این آنزیم ها مورد توجه زیادی قرار گرفته است. هر چند آنزیم های لاکاز در گیاهان و قارچ ها وجود دارند و لاکاز قارچی به طور گسترده مورد مطالعه قرار گرفته است (5، 22 و 37)، با توجه به تنوع بسیار زیاد محیط زیست باکتری ها، می توان با جستجو در محیط های مختلف از قبیل محیط های شور، اسیدی، قلیایی، با درجه حرارت بالا یا پایین، بی هوازی (فاقد اکسیژن) و غیره، سویه باکتریایی با توانایی تولید آنزیم لاکاز و قابلیت استفاده در شرایط خاص جدا کرد (14).
تاکنون فعالیت لاکازی در باکتری هایی که ساکن محیط های آبی یا خاکی و متعلق به α-proteobacteria، β-proteobacteria، Firmicutes، Cyanobacteria، Aquificae، Deinococcus-Thermus هستند و همچنین در بعضی از آرکی ها شناسایی شده است (16). در پروکاریوت ها، لاکاز یا به صورت داخل سلولی و یا به صورت خارج سلولی تولید می شود که لاکاز خارج سلولی از لحاظ کاربرد صنعتی دارای اهمیت قابل توجهی است (16 و 40). موقعیت سلولی لاکاز احتمالاً به نقش فیزیولوژیکی آن مربوط می شود و به نظر می رسد وابسته به فاز رشد و وجود سوبسترای القا کننده باشد. به هر حال سلول های باکتریایی باید راهکاری برای مقابله با لاکاز داخل سلولی به دلیل تولید محصولات جانبی سمی احتمالی داشته باشند. همچنین ژنهای شبه لاکاز در پاتوژنهای مهم انسانی مانند E. coli، Bordetella pertussis، Pseudomonas aeruginosa، Campylobacter jejuni، Yersinia pestis و Mycobacterium leprae شناسایی شده اند. تولید ملانین و فعالیت لاکاز، به احتمال زیاد به بیماری زایی این باکتری ها کمک میکند (16).
محیط های متنوع دریایی از لحاظ فاکتورهایی نظیر شوری، دما، pH، فشار و غیره، سرشار از میکروارگانیسم هایی هستند که می توان از آن ها یا فراورده هایشان برای استفاده در شرایط خاص محیطی جهت زیست پالایی یا کاربردهای دیگر بهره برد. تا کنون باکتری های متعددی با فعالیت لاکازی نظیر Marinomonas mediterranea MMB-1، Shewanella algae، Shewanella marisflavi، Oscillatoria curviceps BDU92191 و سویه هایی از Phychrobacter از محیط های دریایی جدا شده اند (41). با توجه به این که پسابهای صنعتی نظیر صنایع مرتبط با رنگ های صنعتی، صنایع پالپ و خمیر، دباغی ها و صنایع نساجی حاوی سطح بالایی از نمک هستند (30، 31 و 41)، باکتری های جدا شده از محیط های شور نظیر Brevibacterium sp. strain LUBr01 جدا شده در این مطالعه از دریاچه ارومیه و لاکازهای ناشی از آن ها پتانسیل بالایی برای زیست پالایی چنین پساب هایی را دارند.
مشابه با مطالعه های مارگوت و همکاران (2013) روی سویه های استرپتومایسس (24)، سوندهی و همکاران (2014)روی Bacillus tequilensis جدا شده از لجن فعال مربوط به تصفیه خانهی کارخانهی کاغذ سازی(40) و مقدم و همکاران (2016) روی سویه های Psychrobacter جدا شده از محیط های دریایی (27)، بیشترین فعالیت لاکازی Brevibacterium sp. strain LUBr01 جدا شده در این مطالعه، به صورت خارج سولی بود. ویژگی تولید خارج سلولی آنزیم به وسیله باکتری باعث کاربرد مستقیم باکتری به جای استفاده از آنزیم در صنایع مختلف نظیر تصفیه خانه های فاضلاب های صنعتی حاوی مواد سمی قابل اکسید با لاکاز می شود. این کار باعث کاهش هزینه های قابل توجه استخراج و خالص سازی آنزیم می شود و از طرفی با توجه به رشد و تکثیر باکتری، نیاز به اضافه کردن دائمی باکتری به سیستم جهت سمیت زدایی مواد سمی و یا به طور کلی اکسید کردن مواد نیست. در این مطالعه فعالیت لاکازی اندکی نیز به صورت درون سلولی مشاهده شد. با طولانی شدن کشت باکتری ها و وارد شدن آن ها به فاز سکون، در اثر مرگ سلولی و لیز باکتری ها، لاکاز درون سلولی آزاد می شود (2 و 24) که در این مطالعه برای جلوگیری از این پدیده، از کشت های تازه باکتری جهت بررسی فعالیت لاکاز استفاده شد. ماندیک و همکاران (2019) با مطالعه روی سویه های سودوموناس (23)، شیخی و همکاران (2012) با مطالعه روی سویه های باسیلوس (38)، نشان دادند که بیشترین فعالیت لاکازی مربوط به لاکاز درون سلولی است. همچنین، در مقایسه با بروی باکتریوم جدا شده در این مطالعه، مندز و همکاران (2019) از روده مورچه، سویه ای از Brevibacterium permense با قدرت رنگ زدایی بالا را جدا کردند که دارای فعالیت لاکازی به صورت داخل سلولی بود (10). در این رابطه می توان چنین استنباط نمود که در سویه های مختلف باکتریایی با توجه به ویژگی های ژنتیکی و شرایط محیطی، مکانیسم های اکسیداسیون مواد با استفاده از آنزیم های لاکازی متفاوت است.
باکتری های هالوفیل تولید کننده آنزیم لاکاز خارج سلولی (نظیر باکتری جدا شده در این مطالعه از دریاچه شور ارومیه) می توانند در صنایعی که نیاز است آنزیم لاکاز در حضور غلظت های بالای نمک مورد استفاده قرار گیرد، همچنین می توانند برای زیست پالایی پساب های شور بسیار مفید واقع شوند. از طرفی دریاچه ارومیه دارای پتانسیل بالقوه بالایی جهت جداسازی چنین میکروارگانیسم هایی با توانایی تولید آنزیم های خاص نظیر لاکاز با قابلیت استفاده در شرایط شوری است.
تقدیر و تشکر
این پژوهش توسط معاونت محترم پژوهش و فن آوری دانشگاه ارومیه حمایت مالی شده است و نتایج پایان نامه کارشناسی ارشد است.
| Article View | 2,181 |
| PDF Download | 487 |